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2021-04-11 06:29:59 来源:合肥晚报

的真是让人特别的舒适,精神也足了,只是有一点不好,秋冬特别的容易秋燥,秋乏,贴秋膘的同时,不多吃蔬菜可不行,吃蔬菜第一点就是去火,不同的蔬菜还有不同的食疗功效,例如菜,它就富含丰富的维生素,粗纤维等多种营养。的主角就是虾皮,它和青菜可以说是绝配了,不喜欢吃蒜蓉的宝宝,就给它用虾皮炒菜,不但味道鲜美,还营养足。

食材:菜1斤,虾皮一把,油适量,盐1勺,鸡精1勺,水适量。

1.菜特别的便宜,也适合来吃,平时要给老人孩子多做一些,它的营养也是非常的足,维生素含量比西红柿还高,属于粗纤维,对通便也有一定的作用,还可以降脂,补钙等。

听到这个结果以后,小红崩溃的大哭,她怎么也不会想到自己会染上传染病,后来经过医生了解,是因为小红的私生活太混乱了,由于自己长的漂亮,所以经常进入各种酒吧,夜店等场所,而且还换了好几个男朋友。

2.将菜洗干净之后,去掉根部,切碎,不然不容易咬烂。

3.锅中先做一锅开水,放入一点点的盐和油,将菜焯水。加盐和油是为了使青菜保持翠绿的颜色。

4.焯水后,捞出来备用。这样炒的时候更容易熟。菜属于不容易炒烂的蔬菜,所以加了这一步更容易成熟了。

5.锅中放油,炒香小虾皮。虾皮的营养价值很高,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品;虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称;虾皮其实还有一种重要的营养物质---虾青素,虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂,女人常吃可以防衰老;最最熟知的就是虾皮中还含有丰富的钙质。

6.虾皮炒到金黄色即可,加入青菜了。千万别炒糊了,糊了的东西对身体不健康,炒到金黄色,出香味即可。

7.加入盐和鸡精调味,将蔬菜炒几分钟到成熟即可。这道菜整个制作过程10来分钟,特别的简单快手。

8.这个做法简单,也不止适合菜,例如空心菜,油菜,各种你喜欢的青菜都可以的。平时家中有宝宝的,不愿意使用蒜蓉,就用这个做法吧。

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